Şekerhamuru ile kaplanmış cupcakelerim.
İstediğiniz muflin tarifi ile yapabilirsiniz ama benim bu aralar vazgeçilmez tarifim :
2 Yumurta
3 kahvefincanı şeker
2 kahvefincanı sıvıyağ
2 kahvefincanıyoğurt
6 kahvefincanı un
1 paket kabartma tozu
kakao kullanmak isterseniz 3 yemek kaşığı kakao
Oncelikle firini 170 dereceye getirip isitmaya baslayin.
Yumurta ve sekeri mikser ile rengi beyazlasana kadar cirpin.
Yogurdu ve siviyagi ekleyip 1 dakika daha cirpin.Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek
ekleyin.Hepsini homojen kivama gelene kadar cirpin. muflin kalıplarına doldurup fırına verin. 25 dakika pişmesi için yeterli oluyor.
Pişirdiğiniz muflinleri soğuyunca şeker hamuru ile istediğiniz gibi süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder