15 Ocak 2012 Pazar

Ayça'nın Pogaçası

Geçen gün bir pogaça tarifi aldım arkadaşım ayçadan. Bu cumartesi ecomelimle denedik,beğendik tavsiye ediyoruz.
Ayçanın ellerinden tarifi aynen aktarıyorum ,


1 paket oda sıcaklığında margarin
yarım çay bardağı sirke
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
kabartma tozu
2 yumurta(birinin sarısı üstüne sürmek için ayrılacak)
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

iç malzemesi : canınız ne isterse

Tüm malzemeleri koyup yoğuruyorsunuz.. 10 dakika hamuru dinlendiriyorsunuz.. sonra tekrar yoğurup hiç bekletmeden yuvarlauıp iç malzemesini koyarak pişiriyorsunuz





6 yorum:

  1. oy ne hamarat kızların var , canım arkadaşım :) bak şımdı kıskandım :) bır tane daha kız mı doğursam :)
    bu poğaçalar güzel olmazlar mı hıç :)

    YanıtlaSil
  2. :) yapıver nurişim üçüncüyü. Ben 5 sene sonra ayaklarımı uzatırım artık yenekleri kızlar yapar.

    YanıtlaSil
  3. ya biz ne zaman gelelim yemeğe ecoşummmm :)))

    YanıtlaSil
  4. Siz ne zaman isterseniz gelin eco artık mutfak perisi hemen yapıverir :)

    YanıtlaSil
  5. nasıl oldu merak ettim :)

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel oldu, en kısa zamanda sanada yapmak isteriz :D

    YanıtlaSil